不用軟木塞的葡萄酒是劣質酒嗎
葡萄酒瓶塞材質五花八門,軟木塞占據全球葡萄酒瓶塞70%的市場,另外還有合成塑膠瓶塞、螺旋蓋和玻璃瓶塞等。那么,不用軟木塞的葡萄酒是劣質酒嗎?這是很多紅酒愛好者的疑問。
不是軟木塞的紅酒不一定是劣質酒,紅酒品質的好壞如何,軟木塞不是決定性因素。
軟木塞具有良好的伸展性和柔韌性,擁有長達20年至50年的使用壽命。軟木塞對周圍環境的濕度要求較高,濕度合適才能保持濕潤,緊封住瓶口。除了軟木塞,很多澳洲和新西蘭的葡萄酒都適用金屬塞,價格便宜的葡萄酒往往是用螺旋蓋封瓶,但頂著螺旋蓋的葡萄酒不一定是質量差的葡萄酒。
總之,不用軟木塞的葡萄酒不一定是劣質酒,這一點大家要清楚,所以在選擇紅酒時,一定不要只看瓶塞,還要通過酒的顏色,以及產地等多方面綜合考慮。